Découvrez les confiseries de Romuald REMY situé à Issoire

Caramels tendres :

Caramels tendres qui de plus ne collent pas aux dents. À déguster sans modération

• Caramel Fleur de Sel de Guérande
• Caramel Chocolat Quetzalcoatl
• Caramel à la Pomme
• Caramel Citron Vert
• Caramel au Lait
• Caramel Vanille Bourbon de Madagascar

Et bien sûr les Caramels du moment en fonction de l’inspiration du maître Confiseur.

Saveur fruitée :

18 pièces :           €
27 pièces :          €
Une création signée Romuald REMY.
Une pâte de fruit à laquelle j’ai rajouté du chocolat pendant la cuisson.
Vous trouverez donc un assortiment de saveurs fruitées

• Framboise & Chocolat Noir Quetzalcoatl
• Abricot & Chocolat au Lait de Madagascar
• Pomme Verte & Chocolat Blanc

Ingrédients : Pulpes de framboise, pomme verte, abricot. Sucre, sirop de glucose, Chocolat noir (cacao, beurre de cacao, sucre), chocolat au lait (Cacao, beurre de cacao, sucre, poudre de lait) chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, poudre de lait), Pectine de pomme, acide citrique.

Pâtes de fruits :

Les pâtes de fruits sont réalisées sur une base PUR PULPE DE FRUIT
Nous vous proposons une QUINZAINE de parfums des classiques à ceux plus surprenants.

• Framboise
• Fraise
• Cassis
• Citron Vert
• Mangue
• Abricot
• Fruit de la Passion
• Orange
• Pomme Verte
• Pamplemousse
• Groseille
• Myrtille
• Mûroise
• Pêche de Vigne

Ingrédients : Pulpes de fruits, sucre, sucre inverti, glucose, pectine de pomme, acide citrique.